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長崎ばってん鶏若鶏小間切れ 300g

¥450 税込

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下処理の手間を省いて、すぐ使える小間切れ鶏肉
鶏肉を一口大の小間切れにカットした状態で冷凍しています。袋を開けてそのまま調理に使いやすく、包丁やまな板を使わずに済むため、下処理の手間を軽減できます。忙しい日の食事づくりや、お弁当用のおかずづくりにも取り入れやすい商品です。

銘柄鶏「長崎ばってん鶏」を使用
原料には、指定農場で、ハーブを配合した飼料を使用して育てた国産若鶏「長崎ばってん鶏」を使用しています。養鶏農協が生産から流通まで関わり、日々の管理を行いながら出荷しています。解凍後も使いやすい状態になるよう配慮し、さまざまな料理に使いやすい鶏肉を目指しています。

使い切りやすい300gサイズ
1袋300gは、1〜2人分のメイン料理や、ご家族分のお弁当用のおかずづくりに使いやすい内容量です。凍結時に肉がまとまりにくい状態でパックしているため、使いたい分だけ取り出しやすく、日常使いに便利です。

解凍方法：調理の数時間前に冷蔵庫へ移し、冷蔵解凍してください。急激な温度変化を避けることで、仕上がりが安定しやすくなります。
調理のコツ：小間切れ肉は火が通りやすいため、短時間で加熱することで食感を保ちやすくなります。
注意点：本品は加熱用です。中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。

【調理例】
鶏肉と季節野菜のガーリックバター炒め：解凍した小間切れ鶏肉と、冷蔵庫にある野菜を一緒にフライパンへ。にんにくの香りとバターのコクが広がり、シンプルな味付けでも満足感のある一品に仕上がります。下処理済みなので、思い立ったときに作りやすいメニューです。
鶏だし風けんちん汁：小間切れ鶏肉を鍋に入れ、根菜と一緒にコトコト煮込みます。鶏肉の旨味が野菜にしみ込み、ほっとする味わいの汁物に。骨のない鶏肉なので食べやすく、日々の食卓にも取り入れやすい一品です。
親子丼アレンジ：小間切れ鶏肉をそのまま親子丼の具材として使用できます。玉ねぎと一緒に煮て卵でとじれば、ごはんが進む、食べごたえのある丼に仕上がります。手軽に作れて、満足感のある一皿です。

【食品表示】
名称：若鶏小間切れ
原材料名：鶏肉（国内産）
内容量：300g
賞味期限：お手元のラベルをご確認ください
保存温度：-18℃以下で保存してください
製造者：長崎県養鶏農業協同組合（長崎県諫早市久山町2014-42）