長崎県養鶏農業協同組合は、生産から流通まで一本化した一貫体制を構築する、全国でも数少ない養鶏専門農協です。創業以来、「安心・安全、そして美味しい」を食卓へお届けすることを使命とし、生産者としての責任と誇りを持って、日々の事業に取り組んでいます。

🌿 最高の環境

私たちの主要な生産拠点である鶏協ファームは、雄大な雲仙岳の麓、目前に普賢岳と有明海が広がる風光明媚な地にあります。太陽、風、空気が豊かなこの恵まれた環境の中で、鶏たちはのびのびと健康に育てられています。

🍚 指定配合飼料

鶏たちの健康は、そのまま卵と肉の品質に直結します。私たちは、飼料の内容がはっきりとわかる「四季の指定配合飼料」にこだわり、季節や鶏の状態に合わせて配合を調整。安全性が保証された良質な飼料を与えることで、コクと風味に優れた鶏卵と鶏肉を生産しています。

🔗 生産から流通まで一本化

長崎県養鶏農業協同組合の最大の強みは、鶏の飼育、加工、流通まで、すべての工程を一貫して自社で管理している点です。これにより、製造過程の透明性を確保し、万全のトレーサビリティ体制を構築しています。

✅ 徹底した衛生管理

全ての施設で、国際基準にも匹敵する徹底した品質・衛生管理体制を敷いています。健康な鶏が産んだ卵は、日に約59,000個、新鮮なまま厳しく選別・加工され、皆さまの食卓へ安心とともにお届けされます。この一貫した管理こそが、私たちが自信を持って「安全・安心・美味しい」をお届けできる揺るぎない理由です。

私たちは、長崎の恵まれた大地と清らかな空気の中で、愛情を込めて鶏を育てています。ぜひ一度、この生産者の想いとこだわりが詰まった産直の鶏卵・鶏肉をご賞味ください。